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Dalle Stalle alle Stelle, a Cortona si celebra chianina e Syrah
3 settimane ago

Dalle Stalle alle Stelle, a Cortona si celebra chianina e Syrah

Alla parola chianina la mente corre subito in Toscana e, per gli amanti del genere, l’accostamento con un buon vino rosso di queste terre è più che naturale. Un binomio …
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Monte Veronese e Durello, un mese insieme nei menù a Verona
4 settimane ago

Monte Veronese e Durello, un mese insieme nei menù a Verona

La promozione di un territorio passa anche attraverso quella delle proprie eccellenze enogastronomiche. Una dimostrazione pratica è la prima edizione di #100Menùdi Durello e Monte Veronese, una rassegna che coinvolge …
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TheFork Festival, 700 ristoranti da provare
1 mese ago

TheFork Festival, 700 ristoranti da provare

È tempo di festival, non di Sanremo che è già finito, ma di qualcosa di più gustoso: il “TheFork Festival”. Dal 21 febbraio sino al 6 aprile gli utenti della …
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Live Wine 2017, tornano a Milano i vini naturali
1 mese ago

Live Wine 2017, tornano a Milano i vini naturali

C’è vino e vino. Se da una parte ci sono grandi realtà con numeri importanti, dall’altra si trovano viticoltori che operano a livello artigianale, con prodotti che nascono dalla passione …
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Wine Week, al Duomo 21 in scena vino e musica
1 mese ago

Wine Week, al Duomo 21 in scena vino e musica

Per Duomo 21, il Lounge bar con la terrazza che si affaccia su piazza Duomo a Milano, la settimana di San Valentino è speciale e avrà come protagonista il vino. …
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La Cena degli Sconosciuti, la carica dei 12mila
2 mesi ago

La Cena degli Sconosciuti, la carica dei 12mila

Niente app, chat, messenger. Il social qui non è virtuale ma reale. E si fa guardando le persone in faccia, sentendole parlare. E soprattutto mangiandoci insieme. Da quattordici anni la …
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Salon du Chocolat, il cioccolato in mille sfaccettature anche vegan
2 mesi ago

Salon du Chocolat, il cioccolato in mille sfaccettature anche vegan

Il mondo vegan entra prepotentemente anche nell’arte della cioccolateria. Lo fa puntando sull’allegria, sul gioco, sul divertimento. A presentarla, tre grandi chef e maestri della Funny Veg Academy milanese, che …
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Apertamente, l’industria alimentare apre al pubblico
2 mesi ago

Apertamente, l’industria alimentare apre al pubblico

Come vengono prodotti carni e salumi e che garanzie ci sono di tracciabilità, rispetto dell’ambiente e del benessere animale negli allevamenti? Come viene creata la pasta e come funziona un …
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Agricoltura urbana, sostenibile, femminile, le storie per scoprirla
2 mesi ago

Agricoltura urbana, sostenibile, femminile, le storie per scoprirla

Agricoltura sostenibile, orti urbani, le donne contadine sono i temi che saranno trattati il prossimo mercoledì 25 gennaio, dalle ore 19.00, a Mare Culturale Urbano, in via Gabetti 15 a …
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Domìni Veneti, il vino della Valpolicella sposa piatti gourmet
2 mesi ago

Domìni Veneti, il vino della Valpolicella sposa piatti gourmet

La domenica è la giornata per le gite fuori porta: un tradizionale giro per scoprire posti vicino e occasione per mangiare e bere tutti insieme. Ogni mese Cantina Valpolicella Negrar …
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