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Food&science festival, a Mantova il cibo è scienza
1 mese ago

Food&science festival, a Mantova il cibo è scienza

By  •  Eventi

Di cibo si parla ormai in tutte le salse: eccetto una, quella scientifica. Fatto curioso, visto che ci troviamo nel pieno di una rivoluzione. Per colmare questa lacuna nasce Food&science …
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Taste of Milano 2017 torna a parlare lombardo
1 mese ago

Taste of Milano 2017 torna a parlare lombardo

By  •  Eventi

Taste of Milano, ottava edizione, torna a Milano, dal 4 al 7 maggio, al The Mall, in Porta Nuova Varesine. La fortunata formula rimane immutata: si potranno vedere all’opera gli …
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Massimo Bottura ancora sul podio dei migliori 50 ristoranti al mondo
2 mesi ago

Massimo Bottura ancora sul podio dei migliori 50 ristoranti al mondo

«And the Winner Is… Osteria Francescana, Modena, Italy». In molti si aspettavano ancora questo risultato, ma l’edizione 2017 dei 50 ristoranti migliori al mondo ha relegato il locale di Massimo …
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Dalle Stalle alle Stelle, a Cortona si celebra chianina e Syrah
3 mesi ago

Dalle Stalle alle Stelle, a Cortona si celebra chianina e Syrah

Alla parola chianina la mente corre subito in Toscana e, per gli amanti del genere, l’accostamento con un buon vino rosso di queste terre è più che naturale. Un binomio …
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Monte Veronese e Durello, un mese insieme nei menù a Verona
3 mesi ago

Monte Veronese e Durello, un mese insieme nei menù a Verona

La promozione di un territorio passa anche attraverso quella delle proprie eccellenze enogastronomiche. Una dimostrazione pratica è la prima edizione di #100Menùdi Durello e Monte Veronese, una rassegna che coinvolge …
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TheFork Festival, 700 ristoranti da provare
3 mesi ago

TheFork Festival, 700 ristoranti da provare

È tempo di festival, non di Sanremo che è già finito, ma di qualcosa di più gustoso: il “TheFork Festival”. Dal 21 febbraio sino al 6 aprile gli utenti della …
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Live Wine 2017, tornano a Milano i vini naturali
3 mesi ago

Live Wine 2017, tornano a Milano i vini naturali

C’è vino e vino. Se da una parte ci sono grandi realtà con numeri importanti, dall’altra si trovano viticoltori che operano a livello artigianale, con prodotti che nascono dalla passione …
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Wine Week, al Duomo 21 in scena vino e musica
4 mesi ago

Wine Week, al Duomo 21 in scena vino e musica

Per Duomo 21, il Lounge bar con la terrazza che si affaccia su piazza Duomo a Milano, la settimana di San Valentino è speciale e avrà come protagonista il vino. …
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La Cena degli Sconosciuti, la carica dei 12mila
4 mesi ago

La Cena degli Sconosciuti, la carica dei 12mila

Niente app, chat, messenger. Il social qui non è virtuale ma reale. E si fa guardando le persone in faccia, sentendole parlare. E soprattutto mangiandoci insieme. Da quattordici anni la …
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Salon du Chocolat, il cioccolato in mille sfaccettature anche vegan
4 mesi ago

Salon du Chocolat, il cioccolato in mille sfaccettature anche vegan

Il mondo vegan entra prepotentemente anche nell’arte della cioccolateria. Lo fa puntando sull’allegria, sul gioco, sul divertimento. A presentarla, tre grandi chef e maestri della Funny Veg Academy milanese, che …
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