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degustazione

Le Donne del vino rendono rosa il settembre di Eataly
1 settimana ago

Le Donne del vino rendono rosa il settembre di Eataly

Il vino piace sempre di più alle donne, che spesso sono anche protagoniste e imprenditrici nel settore. Come le Donne del Vino, associazione italiana con più di 750 socie che …
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Grappa e frutta, abbinamento da scoprire
1 settimana ago

Grappa e frutta, abbinamento da scoprire

Grappa, un piacere tutto italiano, un distillano che nasce dall’incontro tra la viticoltura e l’arte della distillazione. Il prossimo 1° ottobre andrà in scena la 14ª edizione di Grapperie Aperte …
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Moscato di Scanzo, un vino e una festa per tutti
2 settimane ago

Moscato di Scanzo, un vino e una festa per tutti

Ogni anno più ricca e più coinvolgente la Festa del Moscato di Scanzo. La 12ª edizione si presenta con diverse novità e molte conferme, a dimostrazione che questa è una …
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Olio di oliva, A Milano corso per assaggiatori
3 mesi ago

Olio di oliva, A Milano corso per assaggiatori

«La vita è tropo corta per bere vini cattivi» diceva Luigi Veronelli, padre della critica gastronomica italiana. Una massima che si potrebbe applicare anche agli oli. Detto, fatto. A Milano …
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Carpigiani istruisce gli assaggiatori di gelato
4 mesi ago

Carpigiani istruisce gli assaggiatori di gelato

I gelati non sono tutti uguali, soprattutto quelli artigianali. Basta cambiare un ingrediente, la temperatura, il modo di prepararlo per modificarne in modo sensibile il sapore. A Bologna, alla Carpigiani …
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Festival d’Estate, la Franciacorta brinda alla bella stagione
4 mesi ago

Festival d’Estate, la Franciacorta brinda alla bella stagione

L’appuntamento è da segnare sul calendario per tutti coloro che hanno una predilezione per gli spumanti. Il prossimo 17 e 18 giugno ci sarà il Festival d’Estate in Franciacorta. Tra …
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Gavi, il grande vino bianco vuole tornare profeta in patria
4 mesi ago

Gavi, il grande vino bianco vuole tornare profeta in patria

Il Gavi vuole tornare a essere protagonista anche tra i confini nazionali. A Milano si è svolto recentemente un assaggio delle potenzialità di questo vitigno: c’è stata la presentazione dell’annata …
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Vermentino, un vino per scoprire i Colli di Luni
5 mesi ago

Vermentino, un vino per scoprire i Colli di Luni

Un angolo di Liguria che si incastra nella Toscana. Un confine più politico che geografico, come spesso succede. Il territorio di riferimento della denominazione Colli di Luni Doc è molto …
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Brianza Beer Festival, 14 birrifici artigiani si fanno degustare
6 mesi ago

Brianza Beer Festival, 14 birrifici artigiani si fanno degustare

Il fenomeno dei birrifici artigianali ha trovato nella Brianza, quel territorio tra Milano, Varese e Como, terreno fertile e ne sono sorti alcuni tra i più interessanti sul panorama italiano. …
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Fausto Maculan, un vino per celebrare le prime 40 vendemmie
6 mesi ago

Fausto Maculan, un vino per celebrare le prime 40 vendemmie

Fausto Maculan: basta pronunciare questo nome per entrare nella storia della viticultura italiana. Per fare un viaggio incominciato nel passato, ma non ancora terminato: come un libro che si completa …
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