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degustazione

Anteprima Chiaretto 2017, la Rosé Revolution ha vinto
3 mesi ago

Anteprima Chiaretto 2017, la Rosé Revolution ha vinto

Correva l’anno 2014, per il mondo del vino è stata un’annata particolare, possiamo dire difficile. Sulle colline attorno al Lago di Garda c’era fermento, molti si chiedevano cosa fare e …
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Anteprima Sagrantino 2014, un vino da scoprire nel tempo
3 mesi ago

Anteprima Sagrantino 2014, un vino da scoprire nel tempo

Al centro dell’Italia c’è la verde Umbria, regione affascinante, ricca di storia e di tradizioni, dove il passato e il presente si fondono in una atmosfera senza tempo. Montefalco è …
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Birra e cioccolato, dal Belgio un abbinamento insolito
4 mesi ago

Birra e cioccolato, dal Belgio un abbinamento insolito

Cioccolato e birra: un incontro ai massimi livelli, un food pairing – come si usa dire – che combina due dei principali attori dei rispettivi mercati: il cacao Callebaut e …
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Anteprima Amarone 2014, anno difficile con vini interessanti
4 mesi ago

Anteprima Amarone 2014, anno difficile con vini interessanti

Amarone della Valpolicella 2014, come ogni anno arriva il momento dell’anteprima. Palazzo della Gran Guardia si veste a feste per far conoscere l’ultima annata pronta al commercio. Il 2014 è …
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Io Bevo Così, i vini naturali nei menu dei grandi chef
5 mesi ago

Io Bevo Così, i vini naturali nei menu dei grandi chef

Viticoltura sostenibile, vigne coltivate senza trattamenti invasivi, pesticidi o diserbanti; basso o nullo contenuto di solfiti, lieviti indigeni, nessuna aggiunta di coadiuvanti enologici e prodotti chimici. Sono alcune delle linee …
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Luca Maroni premia i suoi migliori vini lombardi
7 mesi ago

Luca Maroni premia i suoi migliori vini lombardi

By  •  Eventi

È sempre tempo di competizioni per il vino. Un evento da non perdere nel mare magnum di guide e concorsi, è quello offerto da Luca Maroni, analista sensoriale di fama …
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Sangiovese Purosangue, niente più segreti per questo vitigno
7 mesi ago

Sangiovese Purosangue, niente più segreti per questo vitigno

By  •  Notizie

Negli scorsi giorni si è svolta a Siena Sangiovese Purosangue 2017, la manifestazione dedicata al vitigno tanto caro a tutti i buoni amici di Bacco. Il Sangiovese è stata assaporato, …
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Ais Guida Vitae, i nomi dei premiati 2018
8 mesi ago

Ais Guida Vitae, i nomi dei premiati 2018

«Un settore in forma smagliante». Così scrive Antonello Maietta, presidente nazionale di Ais, nell’introduzione a Vitae, la guida dei vini 2018 presentata a Milano. L’Associazione italiana sommelier, la più grande …
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Guida Vitae Ais 2018, il giorno dei vincitori
8 mesi ago

Guida Vitae Ais 2018, il giorno dei vincitori

Ogni anno le guide sui vini si arricchiscono di novità. Facendo una comparazione delle etichette segnalate, i giudizi lasciano talvolta perplessi: cantine super premiate da una parte, neppure menzionate dall’altra. …
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Aspi, decennale con grandi vini in degustazione
8 mesi ago

Aspi, decennale con grandi vini in degustazione

By  •  Eventi

Chi sarà il Miglior sommelier d’Italia 2017? È ormai tutto pronto per la grande finale del concorso Aspi. A sfidarsi, domenica 15 ottobre, a Milano, 3 finalisti selezionati tra 14 …
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