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Hibu, a Natale propone una birra particolare e raffinata
1 mese ago

Hibu, a Natale propone una birra particolare e raffinata

Per un momento speciale, come il Natale, ci vuole una birra speciale. Hibu, grande birrificio artigianale e agricolo della Brianza (da poco è stata rilevata da Heineken, un premio al …
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Wild Fulkar, una birra al 100 per cento italiana
2 mesi ago

Wild Fulkar, una birra al 100 per cento italiana

Agricola 80, sede a Codogno, è una rete commerciale creata da una decina di aziende agricole che coltivano la propria terra in maniera sostenibile, valorizzando il proprio territorio attraverso la …
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Vetra, la sostenibile leggerezza di una birra Pils da podio
3 mesi ago

Vetra, la sostenibile leggerezza di una birra Pils da podio

Vetra. Segnatevi il nome di questo microbirrifico di Caronno Pertusella, in provincia di Varese: presto farà parlare di sé. Aperto da un anno, sta riscuotendo consensi entusiastici per la qualità …
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Brooklyn Brewery, l’anima di New York dentro una birra
3 mesi ago

Brooklyn Brewery, l’anima di New York dentro una birra

Non ha una storia centenaria come i birrifici europei, ma è pur sempre nato nel secolo scorso, verso la fine, ma un po’ d’esperienza l’ha fatta. Stiamo parlando di Brooklyn …
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Ferrari Formaggi e Birrificio Poretti, le eccellenze insieme
4 mesi ago

Ferrari Formaggi e Birrificio Poretti, le eccellenze insieme

Nella piazza di Bra (Cn), durante l’ultima edizione di Cheese, c’è stato un incontro tra due, o meglio tre, eccellenze italiane: Parmigiano Reggiano, Grana Padano e birra. L’incontro c’è stato …
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«Birre da manicomio», online il meglio dei microbirrifici
4 mesi ago

«Birre da manicomio», online il meglio dei microbirrifici

I beer lover sono in costante aumento. Come i birrifici italiani artigianali, che sono ormai un migliaio, con prodotti di ottima qualità. I consumi nel nostro Paese lo scorso anno …
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Poretti 4 Luppoli Bio, una lager di personalità
4 mesi ago

Poretti 4 Luppoli Bio, una lager di personalità

E venne il giorno del biologico anche per il Birrificio Angelo Poretti. Questa realtà italiana di Induno Olona (va), che fa capo alla Carlsberg, ha presentata una nuova birra: la …
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Birrifici artigianali, Railroad Brewing Company birre da podio
5 mesi ago

Birrifici artigianali, Railroad Brewing Company birre da podio

È un grande momento per i birrifici artigianali italiani. Cresce nei consumatori la voglia di conoscere i tanti stili birrari, sperimentare gusti inediti. Fattori che giocano a favore dei piccoli …
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PeelPie, birre-bollicine al femminile, ma non solo
5 mesi ago

PeelPie, birre-bollicine al femminile, ma non solo

Il mondo degli spumanti è in continua crescita. Piacciono per la loro versatilità. Ma chi ha detto che le bollicine nascano solo da uve? Nasce così la sfida di produrre …
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Carlsberg Italia, birra che fa bene al pianeta
7 mesi ago

Carlsberg Italia, birra che fa bene al pianeta

Packaging. La partita nell’agroalimentare si giocherà soprattutto sul confezionamento del prodotto che deve essere sempre più green, bio e riciclabile. In questa direzione va DraughtMaster, la tecnologia sviluppata da Carlsberg …
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