Image

Eventi

Grani Futuri, il pane torna a essere protagonista
3 mesi ago

Grani Futuri, il pane torna a essere protagonista

Il consumo del pane ha subito una profonda trasformazione nella società moderna: da protagonista assoluto della tavola, a comprimario e spesso assente nel nome della dieta del momento. Grani Futuri …
Read More

God Save The Wine, il vino è social a Milano
3 mesi ago

God Save The Wine, il vino è social a Milano

Passata la scorpacciata di Vinitaly, per i wine lover, movimento in costante crescita, è tempo di appuntamenti meno giganteschi, per concentrare gli assaggi su vini di cantine da scoprire, che …
Read More

Milano Food Week, solidarietà nel carrello della spesa
4 mesi ago

Milano Food Week, solidarietà nel carrello della spesa

E sono nove le edizioni della Milano Food Week, una manifestazione ormai entrata nel Dna della città, capace di coinvolgere il pubblico con attività e momenti legati al mondo del …
Read More

Gocce di Stilla, la grappa italiana si presenta e sfida il gin
4 mesi ago

Gocce di Stilla, la grappa italiana si presenta e sfida il gin

Spirito italiano. Se il trend vira verso il gin e il rum, con un forte ritorno del whisky, la grappa, il distillato made in Italy per eccellenza (acquavite di vinaccia …
Read More

Ingruppo, cibo raro da degustare per la ricerca
6 mesi ago

Ingruppo, cibo raro da degustare per la ricerca

By  •  Eventi

Toothfish della Patagonia, caviale di lumaca (fino a 160 euro all’etto), licheni della Valsassina, uova di Balik dei salmoni Keta dell’Alaska, salicornia, fitoplancton marino, muschio d’alta quota e rosa Taj. …
Read More

Bit Milano, turismo enogastronomico sul podio
6 mesi ago

Bit Milano, turismo enogastronomico sul podio

Zaino in spalla, trolley al fianco e via verso una nuova vacanza, ma prima di decidere la destinazione potrebbe essere il caso di passare alla Bit – la Borsa internazionale …
Read More

Olio Officina Festival, dagli ulivi alle olive, sino all’arte
7 mesi ago

Olio Officina Festival, dagli ulivi alle olive, sino all’arte

Tra pochi giorni prenderà il via la settima edizione di Olio Officina Festival, la manifestazione dedicata al mondo dell’olio pensata e diretta da Luigi Caricato. L’appuntamento è dell’1 al 3 …
Read More

La Bigolada, quintali di bigoli di festa e protesta
8 mesi ago

La Bigolada, quintali di bigoli di festa e protesta

By  •  Eventi

«Gli uccelli nell’aria perdono l’ali quando passa Nuvolari!» cantava Lucio Dalla. Tazio Nuvolari, uno dei grandi piloti dell’automobilismo mondiale, è nato a Castel d’Ario, un paese a dieci chilometri dalla …
Read More

Luca Maroni premia i suoi migliori vini lombardi
9 mesi ago

Luca Maroni premia i suoi migliori vini lombardi

By  •  Eventi

È sempre tempo di competizioni per il vino. Un evento da non perdere nel mare magnum di guide e concorsi, è quello offerto da Luca Maroni, analista sensoriale di fama …
Read More

Golosaria, Oltre il Buono per scoprire tutto sul cibo
10 mesi ago

Golosaria, Oltre il Buono per scoprire tutto sul cibo

Manca poco all’apertura della nuova edizione di Golosaria, la manifestazione ideata e organizzata da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Il tema per quest’anno sarà “Oltre il buono”, perché si vuole …
Read More