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Eventi

Autunno Pavese, debutta la Via del Carnaroli
1 settimana ago

Autunno Pavese, debutta la Via del Carnaroli

La 65ª edizione di Autunno Pavese Doc sarà la cornice per il debutto in società del nuovo progetto “La Via del Carnaroli” con il riso a marchio “Carnaroli da Carnaroli Pavese”. …
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Franciacorta e spiedo, la tradizione incontra le bollicine
1 settimana ago

Franciacorta e spiedo, la tradizione incontra le bollicine

Nel Bresciano c’è un argomento che appassiona più di ogni altro, anche della squadra di calcio del cuore, lo spiedo. Uno dei riti gastronomici della tradizione che rasenta la sacralità. …
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Grappa e frutta, abbinamento da scoprire
1 settimana ago

Grappa e frutta, abbinamento da scoprire

Grappa, un piacere tutto italiano, un distillano che nasce dall’incontro tra la viticoltura e l’arte della distillazione. Il prossimo 1° ottobre andrà in scena la 14ª edizione di Grapperie Aperte …
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Sana, Bologna torna capitale del biologico
2 settimane ago

Sana, Bologna torna capitale del biologico

By  •  Eventi

Torna, con la 29esima edizione, Sana. Il grande quartiere fieristico di Bologna è pronto a ospitare il Salone internazionale del biologico e del naturale, da venerdì 8 a lunedì 11 …
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Moscato di Scanzo, un vino e una festa per tutti
2 settimane ago

Moscato di Scanzo, un vino e una festa per tutti

Ogni anno più ricca e più coinvolgente la Festa del Moscato di Scanzo. La 12ª edizione si presenta con diverse novità e molte conferme, a dimostrazione che questa è una …
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Prosciutto di Parma, al via la ventesima edizione del Festival
3 settimane ago

Prosciutto di Parma, al via la ventesima edizione del Festival

Tutto è pronto per dare il via alla XX edizione del Festival del Prosciutto di Parma, la kermesse che festeggia uno dei fiori all’occhiello del made in Italy. Ad aprire …
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Street food Napoli, Bergamo sposa la cucina napoletana
2 mesi ago

Street food Napoli, Bergamo sposa la cucina napoletana

By  •  Eventi

Lo street food di qualità miete consensi crescenti. Anche chef stellati e grandi alberghi aprono le porte a sperimentazioni sfiziose in questa direzione. È quanto propone l’Hotel Florian Maison, a …
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Locanda del Notaio, picnic stellato nel parco secolare
2 mesi ago

Locanda del Notaio, picnic stellato nel parco secolare

Diecimila metri quadri di parco privato, tra tigli secolari e noci, con lo scenario fiabesco delle Alpi Lepontine a fare da contorno. Sarà questa la location di un originale picnic …
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Rural Festival, biodiversità alla massima potenza
3 mesi ago

Rural Festival, biodiversità alla massima potenza

By  •  Eventi

Andare indietro per andare avanti. Cresce sempre di più questa convinzione: la chiave del nostro plus produttivo agroalimentare sta nella distinzione, grazie a quel patrimonio unico della biodiversità. Basti dire …
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Salon du Chocolat, il 2018 è già vicino e si preparano novità
3 mesi ago

Salon du Chocolat, il 2018 è già vicino e si preparano novità

L’estate è il periodo peggiore per il cioccolato, troppo caldo, ma c’è chi sta già lavorando per preparare una stagione fredda all’insegna del cibo degli dei. Stiamo parlando degli organizzatori …
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